Bún khô ngâm nước cho nở rồi vớt ra rổ và để ráo. Giò chay đem thái chỉ. Đậu phụ chiên vàng thái chỉ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch rồi thái chỉ. Giá đỗ rửa sạch, vớt ra ...

Sườn heo mang rửa sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Đặt một nồi nước lên bếp, khi nước sôi lên thì cho sườn heo vào. Khi sườn săn lại thì vớt ra, cho vào rổ để ráo nước. Cà chua rửa ...

Bước 1: Hòa tan 200gr bột gạo với 225ml nước, khuấy đều, bảo quản trong ngăn mát khoảng 1 ngày cho bột nở. Sau đó lấy bột ra, khuấy bột lại lần nữa, đổ vào chảo không dính, bật mức lửa trung ...

Bún, phở là những món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về giá trị ...

Nhờ cách nấu bún chả cá này, bạn có món ngon có vị ngọt thanh của nước dùng kết hợp cùng chả cá dai dẻo tạo nên nét tinh tế hài hòa trong ẩm thực.

Nếu để ý một cách tỉ mỉ, bạn có thể phân biệt được bún sạch và bún nhiễm hoá chất một cách tương đối chính xác nhằm nâng cao mức độ an toàn của bữa ăn gia đình. Bún được làm từ tinh bột ...