L’affirmation relève quasiment d’un roman de science-fiction : le poulet entier a pratiquement disparu des rayons de nos supermarchés. Un petit tour dans les principales grandes et moyennes surfaces ...

L’Observatoire du spécisme dénonce les conditions d’élevage des poulets Migros, sélectionnés pour grossir si vite qu’ils peinent à marcher. Des vidéos dénoncent les conditions d’élevage des poulets ...

Un récent sondage rapporte qu’une personne sur trois se dit « très inquiète » de la façon dont les poulets sont élevés au Canada. Il faut pourtant répondre à des normes d’élevage strictes pour mériter ...

Le poulet rôti «s’endimanche» en famille ou entre amis, à condition de choisir le meilleur de la rôtisserie. Mode d’emploi ...

L’étude a presque 10 ans mais fait toujours référence dans le secteur, tant ses conclusions furent spectaculaires. En 2014, des chercheurs ont comparé la vitesse de croissance de trois races de ...