Plus de 25 000 kg d’huile de coco sont importés à Maurice. L’encadrement des Petites et moyennes entreprises qui en fabriquent déjà peut développer une nouvelle industrie et créer des emplois, ainsi ...

L’huile de coprah est utilisée pour fabriquer la végétaline. Tirée de la pulpe de noix de coco séchée puis raffinée industriellement, elle est de moins bonne qualité que l’huile vierge de noix de coco ...

Les huiles végétales sont des trésors naturels dont les vertus sont reconnues depuis des siècles. Ces précieux liquides extraits des graines, des fruits ou des noix des plantes offrent de nombreux ...

Quelle huile vaut-il mieux choisir pour s’assurer une alimentation quotidienne la plus saine possible ? wenyi liu / Getty Images Les huiles végétales regorgent de bienfaits nutritionnels. Mais ...

L’huile de coco est un peu comme une star de cinéma : elle divise. En quelques années, elle est passée de « produit miracle » ...