「お花はただの飾りじゃないんです。『こんな有名店から花が出てるんだ！』『どんな関係なんだろう？』という来店動機にもなる。だから先輩たちに頭を下げてお願いしました。お客さんも業界の人も、そういうところをしっかり見ているんです」（高野さん） ...

一見シンプルなロング丈のジャケット。ノーカラーでV字にカットされた襟元からのぞくのは、ぴったりと首に添う2連の真珠のネックレス。粒の大きさ、長さともに完璧なバランスであった、と石原さんは、振り返る。